Bis man von der Autobahnausfahrt zum alten Stadtkern von Adeje auf etwa 280 Metern über dem Meeresspiegel vordringt, durchfährt man die Neubaugebiete des Ortes. Im Verhältnis wirkt der eigentliche Ortskern, der von einer Allee mit mächtigen Lorbeerbäumen, der Calle Grande und der Kirche Santa Úrsula dominiert wird, sehr überschaubar. Inselweit bekannt ist diese Allee vor allem für ihre guten Hähnchenrestaurants.

Barranco del Infierno
Ganz in der Nähe des Ortskerns von Adeje beginnt der Wanderweg in eine der bekanntesten Schluchten von Teneriffa, den Barranco del Infierno. Wahrscheinlich kommen die meisten Touristen auf ihrem Weg dorthin mehr oder weniger zufällig durch den Ortskern von Adeje. Wegen des großen Andrangs wurde der Zugang zum Barranco del Infierno begrenzt und kostet eine geringe Eintrittsgebühr. Anmeldung für die ca. 2,5 - 3 Stunden dauernde Wanderung zum einizgen ganzjährigen Wasserfall Teneriffas ist unter Telefon: 922 782 885 möglich.

Adeje zählt mitlerweile um die 40.000 Einwohner. Unter die Einheimischen von Adeje haben sich zahlreiche ausländische Nationen gemischt, die entweder das ganze Jahr über hier leben oder aber die Wärme des Südens vor allem in den kalten Wintermonaten suchen.

Adeje liegt  im Südwesten Teneriffas und grenzt an die Gemeinde Arona an. Gemeinsam mit Arona lenkt die Stadt Adeje die Geschicke von Los Cristianos, Las Américas und der Costa Adeje. Der boomende Tourismus hat seit etwa Mitte des 20. Jahrhunderts für ein sprunghaftes Wachstum in der einst verlassenen Gegend gesorgt. Mittlerweile zählt Adeje zu den wohlhabendsten Gemeinden der Insel.
 
Vor der Eroberung durch die Spanier im 15. Jahrhundert und dem Bauboom des 20. Jahrhunderts, war Adeje schon einmal Zentrum der Insel. Damals war in dieser Gegend der Stammsitz des Guanchenkönigs Gran Tinerfe, der über die ganze Insel Tenereriffa herrschte.
 
Die Küstenzone wurde nach ihrem Zentrum Costa Adeje benannt und empfiehlt sich heute vor allem als ideales Reiseziel für gehobene Ansprüche. Vor allem Vier- und Fünf-Sterne Häuser haben sich an diesem Küstenabschnitt angesiedelt. Zum Gemeindegebiet gehören an der Küste die Urlaubs-Hochburgen Fañabe, Torviscas und La Caleta.

Strände von Adeje
Adeje besitzt eine 20 Kilometer lange Küste, an der ganzjährig gebadet werden kann. Die Playa de Troya ist sehr zentral gelegen und bieter ruhiges Badevergnügen. Neben dem Sporthafen Puerto Colón liegt die kleine Playa de la Pinta. An diese schließt sich die Playa del Fañabé an. Sie ist mit 800 Metern Länge der Hauptstrand der Costa Adeje. Die Playa del Duque liegt beim Luxushotel Playa del Duque.

Etwas weiter außerhalb in Richtung der Ortschaft La Caleta befindet sich der Strand Playa de la Enramada. In La Caleta selbst gibt es eine Felsenbucht, in der man über Leitern ins Wasser geht. Zwischen La Caletea und dem Fischernest El Puertito liegt die Playa Diego Hernández, von beiden Ortschaften führt ein etwa 30 Minütiger Fußmarsch zu dieser unbebauten wenig besuchten Bucht mit Sandstrand. In El Puertito bei der Ortschaft Armeñime gibt es auch einen kleinen Strand mit Fischerdorfidylle.

Adeje bietet zahlreiche Freizeitmöglichkeiten, die Wassersport, Golf, Wandern und vieles mehr abdecken. Zudem finden regelmäßig Ausfahrten zu den bekannten Delfin- und Walbeobachtungen statt. Gerade zwischen der Südwestküste Teneriffas und der Nachbarinsel La Gomera leben sehr viele Populationen dieser faszinierenden Meeressäuger.

Drum herum

Siam Park - ein Wasservergnügen der Superlative
Mit viel Aufwand wurde im September 2008 eine neue Attraktion für Teneriffas Süden eingeweiht. Der Siampark in Adeje ist ein Wasservergnügungspark der Superlative in dem sich abenteuerliche Rutschen mit Entspannungsbereichen paaren. Das ganze Areal ist in thailändischem Stil erbaut und ist daher nicht nur für Abenteuerlustige sondern auch für Ästheten einen Besuch wert. Besondere Atraktion ist ein riesiges Becken in dem bis zu drei Meter hohe Wellen zum Surfen erzeugt werden.

Aqualand
Das Aqualand Costa Adeje ist ein Wasservergnügungspark mit Delfinshow. 13 Delfine von denen acht im Aqualand geboren wurden leben im Delfinarium des Aqualands. Verschiedene große Wasserrutschen und ein langsam fließender Fluss sorgen für Spannung und Entspannung.

Unterkünfte in Adeje
Das touristische Angebot von Adeje konzentriert sich hauptsächlich auf den Küstenbereich. Hier herrschen vor allem Vier- und Fünf-Sterne Hotels vor. Aber auch exklusive Ferienwohnungen werden angeboten. Im Umland von Adeje findet man auch abgelegene Fincas sowie Ferienhäuser und Ferienwohnungen.